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Taro-Süßigkeiten mit Milchpulver

Taro-Süßigkeiten mit Milchpulver

Desserts

Weiche Süßigkeiten aus Taro und Kondensmilch, in Quadrate geschnitten und dann in Zucker gewickelt. Ein einfaches philippinisches Leckerbissen.

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Rezept von Urbano, Yivan000 (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Diese weichen Süßigkeiten kombinieren die Süße von Taro und Kondensmilch. Sie werden in kleine Quadrate geschnitten und in Zucker gewickelt, wodurch sie als Leckerbissen oder schön verpackt als Geschenk dienen können.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Ruhezeit30 Min.
  • Gesamt1 Std. 20 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeTopf
  • Geschätzte Kosten0,93 € 0,08 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

12 Personen
  • 0,24 €
  • 0,14 €
  • 0,55 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Mischen Sie Taro und Milchpulver, bis eine glatte Püree entsteht. ≈ 4 Min.
  2. Gießen Sie die Zutaten in eine Pfanne und garen Sie sie bei niedriger Hitze.
  3. Wenn der Teig dicker wird, fügen Sie den Puderzucker hinzu.
  4. Setzen Sie das Backen fort, bis der Teig fast trocken ist. ≈ 3 Min.
  5. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Form. ≈ 3 Min.
  6. Schneiden Sie die gewünschte Größe zu. ≈ 8 Min.
  7. Fahre auf Zuckerstaub. ≈ 10 Min.
  8. Servieren oder in Folie verpacken. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Taro-Süßigkeiten mit Milchpulver

  • 120 g Puderzucker0,24 €
  • 100 g Zucker, feinsüchtig0,14 €
  • et etwas Butter für das Gericht0,55 €

Gesamt0,93 €

das sind 0,08 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 300 g rohes Taro, gekocht und dann zu einem Püree verarbeitet
  • 1 Pack Kondensmilch (300 ml)
  • 120 g Puderzucker
  • 100 g Zucker, feinsüchtig
  • et etwas Butter für das Gericht

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