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这些柠檬饼干非常适合作为餐后点心或清淡的甜点。它们口感松软，带有柠檬的酸味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.38 S$0.27 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.80
- S$0.30
- S$0.27
- S$0.05
- S$0.09
- S$0.57
- S$0.30
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 黄油和糖混合在一起。 ≈ 3 分钟
- 加入鸡蛋、柠檬汁、橙子和柠檬的果肉，然后再次搅拌。 ≈ 4 分钟
- 加入盐和泡打粉，然后搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 从面团中取出大小如核桃的块状物，然后进行塑形。 ≈ 10 分钟
- 然后，它们被放置在一块略微涂有油的板上。 ≈ 3 分钟
- 在预热至175摄氏度的烤箱中烤制约20分钟。
- 烤好的饼干，在上面撒上糖粉后即可食用。 ≈ 2 分钟
账单
柠檬饼干
- 125 克黄油S$2.80
- 半杯糖S$0.30
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 1 茶匙咖啡店的柠檬皮S$0.05
- 1 包发酵粉S$0.09
- 2-3 碗面S$0.57
- 2 汤匙柠檬汁S$0.30
总计S$4.38
即人均 S$0.27
参考价格，因商店而异。
厨具
- 勺子、烤盘、烤箱
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