Teepaus
Ein relativ kleines Brot, perfekt als Snack oder als Teil einer Mahlzeit. Benötigt etwa 25 Minuten zum Backen.
Die Teeleivät sind kleine, weiche und zarte Brote, die sich perfekt als Snack am Morgen oder Nachmittag eignen. Die Zubereitung ist einfach und schnell.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt40 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien254 kcal/Portion
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten0,98 € 0,12 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,17 €
- 0,28 €
- 0,15 €
- 0,01 €
- 0,20 €
- 0,17 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 225 °C vor.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Salatschüssel. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie die Milch und die Ölfarbe zu den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie schnell, bis eine homogene Masse entsteht. ≈ 4 Min.
- Teilen Sie den Teig in zwei gleich große Teile und formen Sie diese zu flachen Kugeln mit einer Dicke von 1,5 cm. Schneiden Sie jede Kugel mit einem Messer oder einer Gabel in vier Scheiben. Machen Sie einige Schnitte auf der Oberseite der Scheiben. ≈ 10 Min.
- Backen Sie die Teeleivät etwa 15 Minuten lang in der Mitte des Ofens.
Die Rechnung
Teepaus
- 200 g Mehl0,17 €
- 200 g brauner Zucker (oder Graham-Mehl, Müsli oder Leinsamen)0,28 €
- 2 Esslöffel Backpulver0,15 €
- 1 Esslöffel Salz0,01 €
- 50 ml Ölfarbe0,20 €
- 200 ml Milch oder Wasser0,17 €
Gesamt0,98 €
das sind 0,12 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 254 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 45,1 g |
| davon Zucker | 26,6 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 0,03 g |
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