Schweinekoteletts mit Paprika, Knoblauch und Petersilie
Ein traditionelles katalanes Rezept: Die Schweinefleischstücke werden im Ofen zubereitet und mit frischen Kräutern serviert.
Die Schweineohren sind eine katalanische Spezialität, die traditionell zubereitet wird. Sie werden im Ofen gegart und mit frischen Kräutern serviert, was ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Textur verleiht.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten8,53 € 2,13 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 7,85 €
- 0,12 €
- 0,56 €
- 0,00 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Schälen und sehr fein hacken Sie eine halbe Zwiebel zusammen mit einigen Petersilienblättern und vermischen Sie alles in einer Schüssel mit Öl, Paprika und Salz. ≈ 8 Min.
- Gehen Sie die Kosten nacheinander durch und bedecken Sie sie gut mit der Mischung. Legen Sie sie in eine gefettete Auflaufform und backen Sie sie für 20 Minuten bei 180 °C, bis sie gar sind, aber dennoch zart und saftig.
Die Rechnung
Schweinekoteletts mit Paprika, Knoblauch und Petersilie
- 4 Schweinefüße7,85 €
- 2 Knoblauchzehen0,12 €
- Frische Petersilie0,56 €
- Salz0,00 €
Gesamt8,53 €
das sind 2,13 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.