Schwedische Baisertorte mit Schlagsahne

Zubereitung

1. Verquirlen Sie die Sahne gut mit dem Vanillezucker. Behalten Sie eine gute Portion für die Dekoration zurück. ≈ 4 Min.
2. Geben Sie die 150 g Baiser in einen Gefrierbeutel und zerdrücken Sie sie, indem Sie eine Nudelrolle über den Beutel rollen. ⏱ ≈ 2 Std.
3. Mischen Sie die Baiser-Krümel unter die Schlagsahne. ≈ 4 Min.
4. Legen Sie eine Schicht Kekse auf eine Platte, verteilen Sie die Hälfte der Creme, bedecken Sie dies mit einer weiteren Schicht Kekse und dem restlichen Creme, und beenden Sie mit der letzten Schicht Kekse. ≈ 4 Min.
5. Verzieren Sie die gesamte Oberfläche der Baiser-Blätter und den Rand der Zuckerguss-Schicht, entweder direkt auf der Oberfläche oder in einem kleinen Beutel oder einer Gefrierbeutel, aus dem Sie ein kleines Stück herausnehmen. ⏱ ≈ 2 Std.
6. Bestreuen Sie die Tarte leicht mit Puderzucker und, falls gewünscht, mit bunten Nudeln. Bewahren Sie sie bis zum Servieren kühl auf. ⏱ ≈ 2 Std.