Saubohnenpüree mit Thymian und Olivenöl
Eine cremige, weiche Püree aus Kichererbsen, gemischt mit Thymian und Olivenöl, die als Beilage oder auf Brot gegessen werden kann. Einfach und pflanzlich.
Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das den besonderen Geschmack der weißen Bohnen hervorhebt und durch frischen Thymian ergänzt wird.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeMischen
- Geschätzte Kosten4,41 € 1,10 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosearm
Zutaten
Personen
- 3,49 €
- 0,44 €
- 0,44 €
- 0,00 €
- 0,04 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Waschen Sie die Kichererbsen und entfernen Sie die Schale. ≈ 2 Min.
- Mischen Sie die Kichererbsen mit Thymian und Olivenöl, würzen Sie sie dann nach Geschmack mit Salz und Pfeffer. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Saubohnenpüree mit Thymian und Olivenöl
- 500 g weiße Bohnen3,49 €
- einige Zweige Thymian0,44 €
- 4 Esslöffel Olivenöl0,44 €
- Salz0,00 €
- Pfeffer0,04 €
Gesamt4,41 €
das sind 1,10 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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