Banane Saba mit Zuckersirup
Philippinischer Bananen-Dessert: Weiche Bananen, die in einem dickem Zuckersirup gekocht wurden, ähnlich einem leichten Karamell. Kann warm oder kalt serv…
Das „Minatamis na Saba“ ist ein einfaches philippinisches Dessert: Bananen, die in einer Zuckersirup gekocht werden, der langsam eindickt. Es kann warm oder kalt gegessen werden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien557 kcal/Portion
- GarmethodeMijotage
- Geschätzte Kosten1,49 € 0,37 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,56 €
- 0,93 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 1 von 2 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Wasser und geben Sie dann den Zucker hinzu.
- Lassen Sie 10 Minuten köcheln, bis der Zucker sich aufgelöst hat und das Sirup eine leicht karamellartige Konsistenz erreicht.
- Fügen Sie die Bananen zum Sirup hinzu und lassen Sie sie köcheln.
- Lassen Sie abkühlen.
Die Rechnung
Banane Saba mit Zuckersirup
- 400 g Zucker0,56 €
- 6 Bananen, in Viertel geschnitten0,93 €
Gesamt1,49 €
das sind 0,37 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 557 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 135,2 g |
| davon Zucker | 127,8 g |
| Ballaststoffe | 4,9 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Salz | 0,01 g |
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