Recette de cuisineHausgemachte Rezepte · Hennegau
Favoriten
Philippinischer gegrillter Hühnchen, Soja-Honig-Marinade

Philippinischer gegrillter Hühnchen, Soja-Honig-Marinade

Hauptgerichte

Gegrilltes Hähnchen, mariniert mit Soja, Honig, Ingwer und Knoblauch – ein einfaches, süß-salziges und sehr aromatisches philippinisches Rezept.

Foto vergrößern

Rezept von Yivan000, Urbano (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine ·

↓ Zum Rezept springen

Das gegrillte Hähnchen ist ein beliebtes philippinisches Gericht. Es wird mit Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer mariniert, wodurch es beim Grillen eine karamellisierte, glänzende und süß-salzige Textur erhält. Es sollte idealerweise über Nacht marinieren.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Ruhezeit30 Min.
  • Gesamt1 Std.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeGrill
  • Geschätzte Kosten7,24 € 1,81 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 5,96 €
  • 0,48 €
  • 0,39 €
  • 0,13 €
  • 0,08 €
  • 0,13 €
  • 0,07 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Mischen Sie die Sojasauce, Honig, Zucker, Pfeffer, Knoblauch und Ingwer zusammen: das ist die Marinade.
  2. Marinieren Sie das Hähnchen 30 Minuten lang oder über Nacht in der Marinade.
  3. Bereiten Sie das Hähnchen auf dem Grill zu.

Die Rechnung

Philippinischer gegrillter Hühnchen, Soja-Honig-Marinade

  • 500 g Hähnchenfleisch, entstellt und in Würfel geschnitten5,96 €
  • 60 ml Sojasauce0,48 €
  • 60 ml Honig0,39 €
  • 3 Esslöffel Zucker, Rotkopf0,13 €
  • 1 Teelöffel Pfeffer0,08 €
  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch0,13 €
  • 1 Esslöffel gehackter Ingwer0,07 €

Gesamt7,24 €

das sind 1,81 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

Affiliate-Links

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 500 g Hähnchenfleisch, entstellt und in Würfel geschnitten
  • 60 ml Sojasauce
  • 60 ml Honig
  • 3 Esslöffel Zucker, Rotkopf
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • 1 Esslöffel gehackter Ingwer

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor

Hast du dieses Rezept gefilmt oder kennst du ein Video, das es zeigt? Axelle schaut es sich an, bevor sie es zur Seite hinzufügt.

Nichts wird vor der Freigabe veröffentlicht.

✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen

Bewertungen (0)

Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!

Deine Bewertung