Pflaumenmarmelade
Probieren Sie diese köstliche Himbeersauce, die perfekt zu Kuchen oder Toast passt.
Entdecken Sie dieses Rezept für Himbeersauce, ein traditionelles belgisches Dessert, das hervorragend zu Kuchen oder Toast passt.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Ruhezeit1 Std.
- Gesamt1 Std. 50 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeSchüssel mit Stiel
- Geschätzte Kosten9,89 € 1,65 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
Personen
- 9,38 €
- 0,42 €
- 0,09 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Geben Sie die Pflaumen in eine Schüssel mit Zucker und lassen Sie sie eine Stunde ziehen.
- Fügen Sie das Wasser hinzu, decken Sie die Schüssel ab und erhitzen Sie alles bei mittlerer Hitze.
- Wenn die Pflaumen eine Konsistenz wie Marmelade erreicht haben, geben Sie den Zitronensaft hinzu und lassen Sie die Mischung weitere 5 Minuten köcheln.
- Schalten Sie das Feuer aus und füllen Sie die Gläser. ≈ 10 Min.
Die Rechnung
Pflaumenmarmelade
- 500 g Pflaumen, entkernt und in Viertel geschnitten9,38 €
- 1,5 Tassen Zucker0,42 €
- der Saft einer Zitrone0,09 €
Gesamt9,89 €
das sind 1,65 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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