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尝试这道茄子果酱的食谱，这是一种传统的比利时甜点，非常适合搭配派或吐司。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$11.39 S$1.90 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$9.95
- S$0.72
- S$0.72
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将樱桃放入一个小锅中，与糖一起，静置1小时。
- 加入水，盖上锅盖，用中火加热。
- 当樱桃变得像果酱一样浓稠时，加入柠檬汁，再煮 5 分钟。
- 熄灭火焰，然后将食物装入容器中。 ≈ 10 分钟
账单
李子果酱
- 500 克去核的李子，切成四块S$9.95
- 1.5 杯糖S$0.72
- 柠檬汁S$0.72
总计S$11.39
即人均 S$1.90
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小型消毒锅
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