Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Orangensnacks, das sich ideal für Aperitifs oder kleine Snacks eignet.
Zutaten und Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Min. Kochzeit 40 Min. Ruhezeit 30 Min. Gesamt 1 Std. 30 Min. Schwierigkeit Einfach Kosten Günstig Garmethode vier Geschätzte Kosten 19,39 €
0,97 € / Portion
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
−
20
Personen
+
Vorbereitung
Stellen Sie den Ofen auf eine niedrige Temperatur (150 Grad) ein. Bedecken Sie den Boden mit zwei großen Backmuscheln aus Aluminiumfolie. 7,31 € In einer Küchenmaschine vermischen Sie Butter und Zucker. Mixen Sie bei hoher Geschwindigkeit für 2 Minuten. 0,92 € Fügen Sie den Orangensaft hinzu und mixen Sie dann weitere 4 Minuten, oder bis eine dicke, cremige Konsistenz erreicht ist. 1,11 € Entfernen Sie die Creme aus der Schüssel, fügen Sie die Orangenschale und das Mehl hinzu. Mischen Sie alles gut von Hand. 0,43 € Formen Sie kleine Kugeln, etwa so groß wie Jonglierbälle, aus dem Teig und legen Sie diese auf die Form. 7,31 € Lassen Sie einen Abstand von 3 cm zwischen den Kugeln und den Rändern. Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie sie etwa 40 Minuten backen, oder bis die Kekse eine leichte goldene Farbe bekommen. Nehmen Sie das Gebäck aus dem Ofen und lassen Sie es vollständig abkühlen. Entfernen Sie das Backpapier und beginnen Sie, jeden Keks vorsichtig zu lösen. Lassen Sie vollständig abkühlen und bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort auf.
Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 10 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
Papel manteiga, nach Ihren Wünschen. ≈ 3 Min.
In einer Küchenmaschine vermischen Sie Butter und Zucker. ≈ 4 Min.
Verrühren Sie bei hoher Geschwindigkeit für 2 Minuten. ⏱ 2 Min.
Entfernen Sie die Creme aus dem Mixer, fügen Sie die Orangenschale und das Mehl hinzu. ≈ 3 Min.
Gut von Hand vermischen. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Orangensnacks
Orangenscheiben (eine Orange) 1,48 € 1 Tasse (Zucker)0,35 € 1 Tasse (Kaffee) Weizenmehl0,21 € 2 Esslöffel Orangensaft0,04 € 50 g Butter0,23 € Bedecken Sie den Boden mit zwei großen Backmuscheln aus Aluminiumfolie. 7,31 € In einer Küchenmaschine vermischen Sie Butter und Zucker. Mixen Sie bei hoher Geschwindigkeit für 2 Minuten. 0,92 € Fügen Sie den Orangensaft hinzu und mixen Sie dann weitere 4 Minuten, oder bis eine dicke, cremige Konsistenz erreicht ist. 1,11 € Entfernen Sie die Creme aus der Schüssel, fügen Sie die Orangenschale und das Mehl hinzu. Mischen Sie alles gut von Hand. 0,43 € Formen Sie kleine Kugeln, etwa so groß wie Jonglierbälle, aus dem Teig und legen Sie diese auf die Form. 7,31 €
Gesamt 19,39 €
das sind 0,97 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
▶ Kochmodus
Zutaten
Orangenscheiben (eine Orange)
Verpackungsmaterial, die benötigte Menge
1 Tasse (Zucker)1 Tasse (Kaffee) Weizenmehl2 Esslöffel Orangensaft50 g ButterStellen Sie den Ofen auf eine niedrige Temperatur (150 Grad) ein.
Bedecken Sie den Boden mit zwei großen Backmuscheln aus Aluminiumfolie.
In einer Küchenmaschine vermischen Sie Butter und Zucker. Mixen Sie bei hoher Geschwindigkeit für 2 Minuten.
Fügen Sie den Orangensaft hinzu und mixen Sie dann weitere 4 Minuten, oder bis eine dicke, cremige Konsistenz erreicht ist.
Entfernen Sie die Creme aus der Schüssel, fügen Sie die Orangenschale und das Mehl hinzu. Mischen Sie alles gut von Hand.
Formen Sie kleine Kugeln, etwa so groß wie Jonglierbälle, aus dem Teig und legen Sie diese auf die Form.
Lassen Sie einen Abstand von 3 cm zwischen den Kugeln und den Rändern.
Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie sie etwa 40 Minuten backen, oder bis die Kekse eine leichte goldene Farbe bekommen.
Nehmen Sie das Gebäck aus dem Ofen und lassen Sie es vollständig abkühlen.
Entfernen Sie das Backpapier und beginnen Sie, jeden Keks vorsichtig zu lösen.
Lassen Sie vollständig abkühlen und bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort auf.
Papel manteiga, nach Ihren Wünschen.
≈ 3 Min.
In einer Küchenmaschine vermischen Sie Butter und Zucker.
≈ 4 Min.
Verrühren Sie bei hoher Geschwindigkeit für 2 Minuten.
⏱ 2 Min.
Entfernen Sie die Creme aus dem Mixer, fügen Sie die Orangenschale und das Mehl hinzu.
≈ 3 Min.
Gut von Hand vermischen.
≈ 4 Min.
Guten Appetit!
Bewerte dieses Rezept
‹ Vorherige
Nächste ›
Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.
Zu denselben Themen
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.