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Nusskuchen mit getrockneten Pflaumen

Nusskuchen mit getrockneten Pflaumen

Desserts

Entdecken Sie diesen Kuchen mit Nüssen und getrockneten Pflaumen, der perfekt für den Winter ist.

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Rezept von Krokofant, Klaus Eifert, Prog und 2 weitere Mitwirkende (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Entdecken Sie diesen Kuchen mit Nüssen und getrockneten Pflaumen – ein reichhaltiges und köstliches Dessert.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit30 Min.
  • Kochzeit40 Min.
  • Ruhezeit15 Min.
  • Gesamt1 Std. 25 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten9,61 € 1,20 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

8 Personen
  • 0,57 €
  • 0,21 €
  • 1,00 €
  • 0,17 €
  • 0,04 €
  • 3,75 €
  • 3,59 €
  • 0,28 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Schmelzen Sie den Butter und lassen Sie sie abkühlen.
  2. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. ≈ 4 Min.
  3. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie alles gut durch. ≈ 4 Min.
  4. Mischen Sie das Mehl, den Kakao und die Backpulver gründlich zusammen. ≈ 4 Min.
  5. Fügen Sie die getrockneten Pflaumen und die gehackten Nüsse hinzu und vermischen Sie alles vorsichtig. ≈ 4 Min.
  6. Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform. ≈ 3 Min.
  7. Backen Sie den Kuchen bei 180 °C für etwa 40 Minuten.

Die Rechnung

Nusskuchen mit getrockneten Pflaumen

  • 125 g Butter0,57 €
  • 150 g Zucker0,21 €
  • 5 Eier1,00 €
  • 200 g Mehl0,17 €
  • Ein Beutel Backpulver0,04 €
  • 200 g Pflaumen (in kleine Stücke geschnitten)3,75 €
  • 300 g Nüsse (gehackt)3,59 €
  • 2 Esslöffel Rum für einen intensiveren Geschmack0,28 €

Gesamt9,61 €

das sind 1,20 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 125 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 5 Eier
  • 200 g Mehl
  • 25 g Kakaopulver
  • Ein Beutel Backpulver
  • 200 g Pflaumen (in kleine Stücke geschnitten)
  • 300 g Nüsse (gehackt)
  • 50 g geriebener Schokolade
  • 2 Esslöffel Rum für einen intensiveren Geschmack

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