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品尝这款核桃和干杏蛋糕，这是一道美味又丰富的甜点。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$23.92 S$2.99 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.80
- S$0.36
- S$1.33
- S$0.29
- S$0.06
- S$3.98
- S$14.40
- S$0.70
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 融化黄油，然后让其冷却。
- 在一个碗中，将鸡蛋和糖一起搅拌，直到形成蓬松的白色泡沫。 ≈ 4 分钟
- 加入融化的黄油，并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将面粉、可可粉和泡打粉混合均匀后加入。 ≈ 4 分钟
- 加入干杏和切碎的核桃，然后轻轻搅拌。 ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入事先涂油和撒粉的蛋糕模具中。 ≈ 3 分钟
- 将蛋糕放入180°C的烤箱中，烤大约40分钟。
账单
核桃和干杏的蛋糕
- 125 克黄油S$2.80
- 150 克糖S$0.36
- 5 个鸡蛋S$1.33
- 200 克面粉S$0.29
- 一包发酵粉S$0.06
- 200 克樱桃 (切成小块)S$3.98
- 300 克核桃 (切碎)S$14.40
- 加入两汤匙朗姆酒，以增加风味。S$0.70
总计S$23.92
即人均 S$2.99
参考价格，因商店而异。
厨具
- 蛋糕模具、沙拉碗、烤箱
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