Nudeln mit Käse und Tomate

Nudeln mit Käse und Tomate

Hauptgerichte

Ein einfaches Rezept für köstliche Pasta, belegt mit Tomatensauce und geriebenem Käse.

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Bereiten Sie in nur 20 Minuten eine köstliche Käse-Tomaten-Mischung zu. Ideal für ein schnelles und leckeres Essen.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit8 Min.
  • Gesamt28 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeSchüssel mit Stiel
  • Vegetarisch

Zutaten

1 Personen

Zubereitung

  1. Füllen Sie eine durchschnittliche, breite Kasserolle mit etwa drei Vierteln Wasser und bringen Sie es zum Kochen, während der Deckel geschlossen ist, um Zeit zu sparen.
  2. Würzen Sie und fügen Sie gegebenenfalls einen Tropfen Öl hinzu. ≈ 2 Min.
  3. Geben Sie die Nudeln in das Wasser und rühren Sie vorsichtig mit einem Löffel um, damit sie nicht zusammenkleben. ≈ 4 Min.
  4. Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie alle zwei Minuten um. Planen Sie etwa 8 Minuten für Pasta al dente ein, je nach Dicke der Pasta.
  5. Gießen Sie sie in ein Sieb und spülen Sie sie gegebenenfalls mit kaltem Wasser aus, wenn Sie sie weniger klebrig haben möchten. ≈ 2 Min.
  6. Erhitzen Sie die frittierte Tomate in einem kleinen Topf.
  7. Geben Sie die Nudeln in eine flache Schale, bedecken Sie sie mit Sauce und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse. ≈ 2 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 200 g Nudeln
  • Eine Prise Salz
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Frittierte Tomaten (Tomatensauce, nach Geschmack)
  • Reibekäse, nach Geschmack

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