Lasagne mit Gemüse

Zubereitung

1. Waschen und schälen Sie die Gemüsesorten. ≈ 8 Min.
2. Schneiden Sie die grünen Enden und die Basis der Erbsen ab. ≈ 8 Min.
3. Sie in der Länge halbieren, dann in Stücke von 10 bis 12 cm schneiden. ≈ 8 Min.
4. Sie in gesalzenem Wasser für 4 Minuten kochen lassen. ⏱ 4 Min.
5. Entleeren und unter kaltem Wasser abspülen. ≈ 2 Min.
6. Schneiden Sie den Zucchini, die Knollensellerie und das Karotten in kleine Würfel. ≈ 8 Min.
7. In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Öl erhitzen und dann Karotten und Sellerie hinzufügen. ⏱ ≈ 7 Min.
8. Fügen Sie den Zucchini und die Erbsen hinzu. ≈ 3 Min.
9. Garen Sie die Mischung für 20 Minuten, und fügen Sie dann die gewürfelten, geschälten und gekochten Tomaten hinzu. ⏱ 20 Min.
10. In einer gefetteten Form, 4 Schichten von Teig und Gemüsemischung schichten. ≈ 3 Min.
11. Backen Sie im Ofen für 10 Minuten bei einer Temperatur von… ⏱ 10 Min.