Kiwi-Konfitüre
Ein köstlicher und einfacher Kiwipüree-Eintopf, der perfekt zu Brot oder Toast passt.
Kiwi-Marmelade ist eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Fruchtmarmeladen. Sie bietet einen einzigartigen, säuerlichen Geschmack, der gut zu gegrilltem Brot oder Pfannkuchen passt.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit1 Std. 30 Min.
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt2 Std. 15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien83 kcal/Portion
- GarmethodeHerd
- Geschätzte Kosten13,12 € 1,64 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 12,90 €
- 0,01 €
- 0,21 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Schälen Sie die Kiwiflechte und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. ≈ 8 Min.
- Erhitzen Sie den Zucker mit Wasser für 20 Minuten, bis er vollständig gelöst ist.
- Fügen Sie dann die Kiwiflechen, die Zitrone hinzu und lassen Sie die Mischung weitere etwa eine Stunde köcheln, bis die Marmelade die gewünschte Konsistenz erreicht hat. ≈ 3 Min.
- Decken Sie die Töpfe mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie sie vor dem Verschließen abkühlen.
- Kategorie: Süßes Konservengut ≈ 3 Min.
- Kategorie: Skigebiet ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Kiwi-Konfitüre
- 1 kg Kiwifrucht12,90 €
- 1 Kilogram Zucker0,01 €
- 1 Zitrone0,21 €
Gesamt13,12 €
das sind 1,64 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 83 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 15,3 g |
| davon Zucker | 12,1 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,01 g |
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