Frisches Bier

Zubereitung

1. Ein erfrischendes Getränk, um die müden Körper von Eiskunstläufern und Postboten zu beleben. ≈ 3 Min.
2. Lassen Sie die Nelke-Bier kurz ziehen. ⏱ ≈ 20 Min.
3. Verquirlen Sie die Eier mit dem Zucker, und geben Sie sie dann langsam unter ständigem Rühren zur warmen Biere hinzu. ≈ 4 Min.
4. Achtung! ≈ 3 Min.
5. Geben Sie alles in den Topf und rühren Sie weiter, bis die Mischung eindickt. ⏱ ≈ 10 Min.
6. Seien Sie vorsichtig, denn er darf nicht kochen. ⏱ ≈ 10 Min.
7. Nehmen Sie dann den Topf vom Herd und geben Sie Salz und Rum hinzu. ⏱ ≈ 7 Min.
8. Ein mutiges Getränk, tatsächlich. ≈ 3 Min.