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格罗宁格地区的“热啤酒”（Groningue：haitbier）是一种传统的食物/饮品，非常适合用于提神，尤其适合让疲惫的滑冰运动员和邮递员。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$7.11 S$1.78 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.53
- S$0.30
- S$3.32
- S$0.01
- S$0.60
- S$2.35
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 一种清爽的饮品，可以帮助疲惫的滑冰运动员和快递员恢复活力。 ≈ 3 分钟
- 让啤酒与丁香花浸泡一段时间。
- 先将鸡蛋与糖混合，然后缓慢地将混合物加入热啤酒中，同时不断搅拌。 ≈ 4 分钟
- 请注意！ ≈ 3 分钟
- 将所有材料放入锅中，并持续搅拌，直到混合物变得浓稠。
- 请小心，因为它不能沸腾。
- 然后，从火上移开平底锅，加入盐和朗姆酒。
- 这确实是一款大胆的饮品。 ≈ 3 分钟
账单
新鲜啤酒
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 125 克棕色糖S$0.30
- 1 升麦芽啤酒S$3.32
- 少许盐S$0.01
- 柠檬皮的一半S$0.60
- 1 份朗姆酒或白兰地（约 30 毫升）S$2.35
总计S$7.11
即人均 S$1.78
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅，打蛋器
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