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Knusprige Hähnchenstücke

Knusprige Hähnchenstücke

Hauptgerichte

Knusprige Hähnchenstücke, paniert in Semmelbröseln und frittiert, bis sie goldbraun sind. Serviert mit einer süßen oder Tomatensauce.

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Rezept von Md Mobashir Hossain, R1F4T (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Hähnchenstücke sind ein beliebtes und einfach zuzubereitendes Snack. Hier bieten wir Ihnen eine selbstgemachte Variante, die knusprig und köstlich ist.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten1,30 € 0,33 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,32 €
  • 0,03 €
  • 0,13 €
  • 0,05 €
  • 0,09 €
  • 0,03 €
  • 0,40 €
  • 0,09 €
  • 0,16 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 7 von 9 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Beginnen Sie damit, Zwiebel, gehackten Knoblauch, Ingwerpaste, Salz und Pfeffer in der Hühnerbrust zu vermischen. ≈ 4 Min.
  2. Danach vermischen Sie das Mehl, die Maisstärke und die Eier, um einen Teig zu erhalten. ≈ 4 Min.
  3. Nun nehmen Sie kleine Portionen dieser Mischung und formen Sie diese von Hand zu Kugeln. ≈ 10 Min.
  4. Wickeln Sie jedes Stück in eine Scheibe Brot ein. ≈ 3 Min.
  5. Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne oder einer ofenfähigen Pfanne.
  6. Backen Sie die Nuggets, bis sie goldbraun sind.
  7. Sobald die Speisen gebraten sind, legen Sie sie auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
  8. Servieren Sie mit einer warmen Zuckersauce oder einer Tomatensauce. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Knusprige Hähnchenstücke

  • Gehackte Zwiebel: 10,32 €
  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch0,03 €
  • Reibeiner: 1 Teelöffel0,13 €
  • Gewürz Pfeffer: 1/2 Teelöffel0,05 €
  • Mehl: 1/4 Tasse0,09 €
  • 2 Esslöffel Maismehl0,03 €
  • Ein Ei0,40 €
  • Mehl für Brot: 1 Tasse0,09 €
  • Für die Zubereitung mit Ölfarbe0,16 €

Gesamt1,30 €

das sind 0,33 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • Hühnerfleisch (gehackt), 250 Gramm
  • Gehackte Zwiebel: 1
  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • Reibeiner: 1 Teelöffel
  • Je nach Geschmack
  • Gewürz Pfeffer: 1/2 Teelöffel
  • Mehl: 1/4 Tasse
  • 2 Esslöffel Maismehl
  • Ein Ei
  • Mehl für Brot: 1 Tasse
  • Für die Zubereitung mit Ölfarbe

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