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鸡块是一种受欢迎且易于准备的零食。这里，我们为您提供一种自制版本，口感酥脆，味道鲜美。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.15 S$0.54 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.55
- S$0.06
- S$0.12
- S$0.44
- S$0.14
- S$0.04
- S$0.53
- S$0.14
- S$0.13
9 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 首先，将洋葱、切碎的大蒜、姜蓉、盐和黑胡椒粉混合均匀，然后涂抹在鸡肉上。 ≈ 4 分钟
- 接下来，将面粉、玉米淀粉和鸡蛋混合，制成面团。 ≈ 4 分钟
- 现在，取少量这个混合物，然后用手将其塑造成球状。 ≈ 10 分钟
- 将每块炸鸡块包裹在一片面包片上。 ≈ 3 分钟
- 在平底锅或油炸锅中加热食用油。
- 将鸡块用油炸，直到它们变成金黄色。
- 油炸后，将食物放在厨房纸巾上，以吸收多余的油脂。
- 搭配热甜酱或番茄酱食用。 ≈ 2 分钟
账单
香脆的鸡块
- 切碎的洋葱：1S$0.55
- 1 汤匙切碎的大蒜S$0.06
- 姜末：1茶匙S$0.12
- 研磨的胡椒：1/2 茶匙S$0.44
- 面粉：1/4 杯S$0.14
- 2 汤匙玉米面S$0.04
- 一个鸡蛋S$0.53
- 面包：1 杯S$0.14
- 用于油炸S$0.13
总计S$2.15
即人均 S$0.54
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、纸巾、盘子
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