Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Smażone kawałki kurczaka

Smażone kawałki kurczaka

Dania główne

Smażone, chrupiące kawałki kurczaka, obtoczone w bułce tartej i smażone, aż staną się złote. Podawane z słodką lub pomidorową salsą.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Md Mobashir Hossain, R1F4T (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Krokiety z kurczaka to popularny i łatwy do przygotowania przekąska. W niniejszym przepisie przedstawiamy wersję domową, chrupiącą i smaczną.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt3,65 zł 0,91 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,80 zł
  • 0,17 zł
  • 0,57 zł
  • 0,27 zł
  • 0,22 zł
  • 0,07 zł
  • 0,95 zł
  • 0,22 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zacznij od wymieszania posiekanego czosnku, imbiru, soli i pieprzu w mięsie z kurczaka. ≈ 4 min
  2. Następnie, wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą i jajko, aby uzyskać ciasto. ≈ 4 min
  3. Teraz, weźcie niewielkie porcje tego mieszania i uformujcie je ręcznie w kulki. ≈ 10 min
  4. Owiń każdą krohetkę w plasterek chleba. ≈ 3 min
  5. Rozgrzej olej na patelni lub w głębokim garnku.
  6. Smażcie kawałki kurczaka w głębokim tłuszczu, aż będą złociste.
  7. Po usmażeniu, połóż posiłki na papierowym ręczniku, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.
  8. Podawaj z gorącą sosem z cukru lub sosem pomidorowym. ≈ 2 min

Rachunek

Smażone kawałki kurczaka

  • Posiekane cebulki: 10,80 zł
  • 1 łyżeczka posiekanego czosnku0,17 zł
  • starty imbir: 1 łyżeczka0,57 zł
  • miel: 1/2 łyżeczki0,27 zł
  • Mąka: 1/4 szklanki0,22 zł
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej0,07 zł
  • Jajko0,95 zł
  • Mąka do chleba: 1 szklanka0,22 zł
  • Do smażenia na oleju0,38 zł

Razem3,65 zł

czyli 0,91 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, papierowe serwetki, talerze

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Mięso z kurczaka (mielone), 250 gramów
  • Posiekane cebulki: 1
  • 1 łyżeczka posiekanego czosnku
  • starty imbir: 1 łyżeczka
  • W zależności od preferencji
  • miel: 1/2 łyżeczki
  • Mąka: 1/4 szklanki
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • Jajko
  • Mąka do chleba: 1 szklanka
  • Do smażenia na oleju

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena