Hähnchenröllchen mit Mozzarella, Pesto und Schwarzwälder Schinken

Hähnchenröllchen mit Mozzarella, Pesto und Schwarzwälder Schinken

Hauptgerichte

Entdecken Sie dieses köstliche Hähnchen-Röllchen, das im Mikrowellenherd zubereitet wurde. Perfekt für ein schnelles und leckeres Essen!

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Dieses Hähnchen-Röllchen ist ein einfaches und leckeres Rezept, das nur wenig Zubereitungszeit benötigt. Es eignet sich hervorragend für ein schnelles Abendessen oder eine leichte Mahlzeit und ist perfekt für die ganze Familie.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit40 Min.
  • Kochzeit25 Min.
  • Gesamt1 Std. 5 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenMittel
  • GarmethodeMikrowelle
  • Geschätzte Kosten9,53 € 3,18 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Glutenfrei

Zutaten

3 Personen
  • 5,97 €
  • 0,49 €
  • 1,09 €
  • 0,26 €
  • 1,40 €
  • 0,06 €
  • 0,00 €
  • 0,14 €
  • 0,12 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 9 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Teile jedes Hühnerfilet in der Mitte, um eine Art Tasche zu bilden. Schneide die Tomaten und den Mozzarella in kleine Stücke.
  2. Verteilen Sie etwa einen Teelöffel Pesto auf die Innenseite der Brötchen. Belegen Sie mit Tomaten und Mozzarella, verschließen Sie die Brötchen und umgeben Sie sie mit Schinken. Fixieren Sie alles mit Zahnstochern. ≈ 10 Min.
  3. Erhitzen Sie die Wraps schnell in etwas Öl und legen Sie sie in eine mikrowellengeeignete Schale.
  4. Vermischen Sie die restlichen Tomaten und Mozzarella mit den passierten Tomaten, würzen Sie mit Salz, Pfeffer und den Kräutern (und optional Knoblauch), und geben Sie die Mischung über das Hühnchen.
  5. Backen Sie die Lebensmittel im Mikrowellenherd bei 800 Watt, im Kombinations-Grill-Modus, für 20 bis 25 Minuten.

Die Rechnung

Hähnchenröllchen mit Mozzarella, Pesto und Schwarzwälder Schinken

  • 3 Hühnerbrüste5,97 €
  • 1 Mozzarella-Kugel0,49 €
  • 3 Tomaten1,09 €
  • 5 Esslöffel Pesto, in kleinen Häufchen0,26 €
  • 500 g gehackte Tomaten1,40 €
  • 1 Knoblauchzehe (optional)0,06 €
  • Salz und Pfeffer0,00 €
  • Kräuter aus dem Süden Frankreichs0,14 €
  • Ein wenig Öl0,12 €

Gesamt9,53 €

das sind 3,18 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 3 Hühnerbrüste
  • 1 Mozzarella-Kugel
  • 3 Tomaten
  • 5 Esslöffel Pesto, in kleinen Häufchen
  • 8 Scheiben rohes Schwarzwälder Schinken
  • 500 g gehackte Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe (optional)
  • Salz und Pfeffer
  • Kräuter aus dem Süden Frankreichs
  • Ein wenig Öl

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