Grillierte Cashewnüsse auf Vollkornbrot

Grillierte Cashewnüsse auf Vollkornbrot

Aperitif

Entdecken Sie dieses Rezept für geröstete Cashewnüsse auf Vollkornbrot – eine perfekte und gesunde Option für einen köstlichen Snack.

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Diese gerösteten Cashewnüsse auf Vollkornbrot sind ideal für einen entspannten Snack. Das Vollkornbrot, das mit einer Kokosmilch- und Eier-basierten Marinade befeuchtet wurde, wird dann geröstet, bis es goldbraun und knusprig ist. Ein einfaches und leckeres Rezept!

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit10 Min.
  • Gesamt25 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeTopf
  • Geschätzte Kosten2,46 € 0,62 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 1,65 €
  • 0,60 €
  • 0,02 €
  • 0,01 €
  • 0,18 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. In einer Schüssel Kokosmilch, Eier, Currypulver, Senfsamen und Salz vermischen. ≈ 4 Min.
  2. Danach eine Scheibe Brot nehmen und beide Seiten gleichmäßig mit dieser Mischung bestreichen. ≈ 4 Min.
  3. Einen Topf erhitzen und eine kleine Menge Butter hineingeben.
  4. Legen Sie die Brotscheiben in die Pfanne und braten Sie sie von beiden Seiten goldbraun an.
  5. Servieren Sie mit Butter oder einer Sauce. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Grillierte Cashewnüsse auf Vollkornbrot

  • Kokosmilch – 3/4 einer Tasse1,65 €
  • 3 Eier0,60 €
  • Kaffee-Glanz – ein Hauch0,02 €
  • Salz – eine Prise0,01 €
  • Butter – 2 Esslöffel0,18 €

Gesamt2,46 €

das sind 0,62 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • Kokosmilch – 3/4 einer Tasse
  • 3 Eier
  • Kaffee-Glanz – ein Hauch
  • Erbsenstaub – eine Prise
  • Salz – eine Prise
  • Butter – 2 Esslöffel
  • Vollkornbrot – 4 Scheiben

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