Gegrillter Wolfsbarsch nach türkischer Art
Entdecken Sie dieses einfache und köstliche Rezept für Wittling-Pfanne, das perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie ist.
Gerichte, Fisch
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit8 Min.
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt28 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeGrill
- Geschätzte Kosten0,58 € 0,15 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,12 €
- 0,37 €
- 0,08 €
- 0,01 €
- 0,00 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Reinigen und trocknen Sie die Wolfsbarsch, und würzen Sie sie dann in einer Schale mit Salz. ≈ 8 Min.
- Gießen Sie sie mit Zitronensaft und bestäuben Sie sie leicht mit Mehl. ≈ 3 Min.
- Bestreichen Sie sie leicht mit Öl und braten Sie sie 4 Minuten pro Seite an.
- Servieren Sie dazu eine Salat. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Gegrillter Wolfsbarsch nach türkischer Art
- 2 Esslöffel Sonnenblumenöl0,12 €
- Olivenöl0,37 €
- 1/2 Zitrone0,08 €
- 1 Esslöffel Mehl0,01 €
- Salz0,00 €
Gesamt0,58 €
das sind 0,15 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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