Dip aus Erdnüssen, Tahini und Sojasauce

Zutaten

• 120 g rohe Tahini (ca. 1/2 Tasse)
• 120 g Erdnussbutter (etwa die Hälfte einer Tasse)
• 120 ml Wasser (etwa die Hälfte einer Tasse)
• 2 Esslöffel Melasse, Dattelsirup oder Ahornsirup
• 5 Esslöffel Sojasauce
• 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
• 1 Teelöffel Currypulver
• 1 Teelöffel Kumin
• Eine Prise starkes Paprika

In einer kleinen Schüssel vermischen Sie Tahini, Erdnussbutter und Wasser, bis eine homogene Konsistenz entsteht.

Fügen Sie die restlichen Zutaten und Gewürze hinzu und vermischen Sie alles gut.

Für eine gleichmäßigere Konsistenz, fügen Sie zusätzlich 120 ml Wasser hinzu. Servieren Sie mit Gemüse oder Crackern.