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这款酱汁将芝麻酱和花生酱混合，口感顺滑。它加入了酱油和咖喱，可以搭配蔬菜食用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 总计10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式冷拌
- 预估成本S$12.09 S$2.02 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$5.18
- S$2.17
- S$1.55
- S$2.03
- S$0.09
- S$0.57
- S$0.50
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个小碗中，将芝麻酱、花生酱和水混合，搅拌至形成均匀的糊状。 ≈ 4 分钟
- 加入剩余的食材和调味料，然后搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 为了让浸泡更顺畅，可以再加入 120 毫升的水。搭配蔬菜沙拉或饼干食用。 ≈ 2 分钟
账单
花生芝麻酱酱油蘸酱
- 120克生芝麻酱 (约1/2杯)S$5.18
- 120 克花生酱 (约 1/2 杯)S$2.17
- 2 汤匙蜂蜜、枣糖浆或枫糖浆S$1.55
- 5 汤匙酱油S$2.03
- 2瓣大蒜，压碎S$0.09
- 1 茶匙的孜然S$0.57
- 少许红辣椒粉，味道浓郁S$0.50
总计S$12.09
即人均 S$2.02
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、勺子、小碗
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