Brownies mit Kakao und Zartbitterschokolade
Schokoladen-Brownies mit einer weichen Konsistenz, bestreut mit Stücken von bitterer Schokolade, die nach Belieben mit Walnüssen oder anderen Schokoladens…
Diese Brownies sind perfekt für alle, die es gerne süß und mit Schokolade mögen. Sie sind weich und schmelzen förmlich im Mund und passen hervorragend zu Walnüssen und bitterer Schokolade.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit25 Min.
- Ruhezeit20 Min.
- Gesamt1 Std.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten6,64 € 0,55 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,56 €
- 0,65 €
- 2,11 €
- 0,60 €
- 0,80 €
- 0,13 €
- 0,06 €
- 1,73 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Vermischen Sie in einer Schüssel Zucker und Kakao, fügen Sie Vanille und Margarine hinzu und verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
- Fügen Sie die Eier hinzu und verrühren Sie alles erneut, bis eine homogene Masse entsteht. ≈ 4 Min.
- Mischen Sie das Mehl und die Hefe, gefolgt von den Schokoladenstückchen und, falls gewünscht, Walnüssen oder anderen Schokoladen. ≈ 4 Min.
- Gießen Sie die Masse in eine gefettete Form und backen Sie sie 20 bis 30 Minuten, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, fast trocken herauskommt, aber noch feucht ist.
- Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in Quadrate schneiden.
Die Rechnung
Brownies mit Kakao und Zartbitterschokolade
- 400 g Zucker0,56 €
- 60 g Kakaopulver0,65 €
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt2,11 €
- 250 g weiche Margarine0,60 €
- 4 Eier0,80 €
- 150 g Mehl0,13 €
- 1 Packung Backpulver0,06 €
- 100 g dunkle Schokolade, in kleinen Stücken1,73 €
Gesamt6,64 €
das sind 0,55 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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