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这些布朗尼非常适合喜欢甜味和巧克力的朋友。它们口感柔软，入口即化，与核桃和黑巧克力非常搭配。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$10.10 S$0.84 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.96
- S$0.93
- S$1.45
- S$2.23
- S$1.06
- S$0.22
- S$0.12
- S$3.13
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180°C。在一个碗中，混合糖和可可粉，加入香草精和植物黄油，搅拌至顺滑。
- 加入鸡蛋，并充分搅拌，直到形成均匀的糊状。 ≈ 4 分钟
- 加入面粉和酵母，然后加入巧克力块，以及如果需要，核桃或其他巧克力。 ≈ 4 分钟
- 将鱼放入涂有油的烤盘中，烤20到30分钟，直到用牙签插入鱼的中心，取出时几乎是干燥的，但仍有少量湿润。
- 在切成方块之前，先让其冷却。
账单
可可黑巧克力布朗尼
- 400 克糖S$0.96
- 60 克可可粉S$0.93
- 1 汤匙香草精S$1.45
- 250 克人造黄油S$2.23
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 150 克面粉S$0.22
- 1 包发酵粉S$0.12
- 100 克黑巧克力，切成小块S$3.13
总计S$10.10
即人均 S$0.84
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、烤箱用盘、牙签
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