Aprikosen
Entdecken Sie dieses einzigartige Rezept für Pfirsichäpfel, ein knuspriges und süßes Dessert.
Pfirsich-Äpfel sind eine köstliche Variante der traditionellen belgischen Äpfel. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, den süßen Geschmack der Pfirsich-Beere zu genießen, während gleichzeitig die knusprige Textur der Äpfel erhalten bleibt.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Ruhezeit15 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten1,60 € 0,40 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,59 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Waschen und schälen Sie die Pfirsiche, schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben. ≈ 8 Min.
- Spülen Sie die Pfirsichscheiben unter kaltem Wasser ab. ≈ 2 Min.
- Legen Sie die Pfirsichscheiben in eine Schüssel, und bestreuen Sie sie mit Salz. ≈ 2 Min.
- Lassen Sie die Masse 15 Minuten ruhen, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- Trocknen Sie die Pfirsichscheiben gründlich mit Küchenpapier ab. ≈ 3 Min.
- Erhitzen Sie die Ölfarbe in einem Topf bei mittlerer Hitze.
- Backen Sie die Pfirsichscheiben für 2 Minuten auf jeder Seite, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Servieren Sie sofort. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Aprikosen
- Aprikose, Pflaume, 400 g1,59 €
- Salz: eine Prise0,01 €
Gesamt1,60 €
das sind 0,40 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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