Apfel-Birnen-Crumble

Zutaten

• 2 bis 4 Äpfel
• 2 Äpfel
• Eine Prise Zucker (optional)
• Eine Prise gemahlener Zimt (optional)
• 1/4 Tasse Mehl (35 g)
• 3/4 Tasse brauner Zucker (150 g)
• 1/4 Tasse Margarine oder Butter (55 g)
• 1/2 Tasse Haferflocken (45 g)
• Eine Prise Salz

Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor.

Fetten Sie den Boden einer großen Auflaufform mit etwas Margarine aus.

Schälen Sie den Apfel und die Birne, schneiden Sie sie in Stücke und vermischen Sie sie mit Zucker und Zimt. Geben Sie die Mischung in eine Form.

Vermischen Sie mit den Händen Mehl, braunen Zucker, Margarine, Haferflocken und Salz, bis eine grobe Krümel entsteht.

Verteilen Sie den Crumble gleichmäßig über die Früchte.

Backen Sie die Früchte ohne Hülle in der Mitte des Ofens für 35 bis 40 Minuten, bis die Früchte kochen und die Oberfläche leicht gebräunt ist.