Amsterdamer Eintopf
Entdecken Sie dieses köstliche Gericht mit Nudeln und Schweinefleisch, das im Ofen zubereitet wird.
Ein traditionelles belgisches Eintopfgericht mit Nudeln und Schweinefleisch.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- Garmethodevier
Zutaten
Personen
- 1,64 €
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- 1,07 €
Zubereitung
- Kochen Sie die Nudeln in gesalzenem Wasser. ≈ 3 Min.
- Schneiden Sie das Fleisch in Scheiben und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer. Braten Sie die Scheiben in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten an.
- Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne und geben Sie den Brühe und die schwere Sahne zum Bratensaft hinzu. Gut vermischen.
- Geben Sie die gekochten Nudeln in eine Auflaufform, vermischen Sie das Fleisch und die Soße, und bestreuen Sie dann mit Käse. ≈ 3 Min.
- Backen Sie die vorgeheizte Schüssel bei 200 °C für etwa 20 Minuten.
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