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一道传统的比利时炖菜,用通心粉和猪肉做成。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式烤箱
食材
人份
- S$2.36
- S$0.05
- S$0.77
- S$4.96
做法
- 把通心粉放入盐水中煮熟。 ≈ 3 分钟
- 猪肉切片,撒上盐和胡椒。在平底锅里放油,把肉片两面煎香。
- 把肉从锅里取出,在锅里剩下的油脂中加入高汤和酸奶油,搅拌均匀。
- 把煮好的通心粉放入焗盘,加入肉片和酱汁拌匀,再撒上奶酪。 ≈ 3 分钟
- 放入预热至 200°C 的烤箱,烤约 20 分钟。
厨具
- 平底锅、焗盘、烤箱
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