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菜品类型
世界美食
按厨具和烹饪方式
Recette de cuisine
印度菜谱:160 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:番茄、木瓜和香菜的酸辣酱, 椰子叶 Moringa 炒菜, 清爽的茉莉花糖浆, 用椰子粉磨的甜菜……
排序方式
一种用印度茄子、洋葱、木瓜酱、辣椒和新鲜香菜混合制成的酱料,可以搭配您喜欢的咖喱食用。
克拉拉州一道传统的素食菜肴:用磨碎的椰子、辣椒和姜葱炒制的莫林果叶,搭配米饭食用。
一种带有印度风味的饮品:茉莉花浸泡在糖浆中,并加入少许柠檬,冰镇后饮用,非常清爽。
一种充满印度风味的搭配:将胡萝卜擦丝,与芥末、咖喱叶、青辣椒和新鲜椰肉一起炒制,只需30分钟即可完成。