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扎拉比亚是一种中东传统甜点,通常搭配一种香甜的糖浆。首先,需要准备好这道糖浆,因为糖浆必须完全冷却后再使用。制作面团需要面粉和酵母。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 35 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$2.58 S$0.43 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
面团
- S$0.72
糖浆
- S$0.96
- S$0.90
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在准备沙拉比之前,首先准备糖浆。 ≈ 3 分钟
- 将水、糖、柠檬和玫瑰水混合在一个小奶锅中。 ≈ 4 分钟
- 让糖浆完全冷却。
- 准备面团:将面粉、酵母和水混合在一起。 ≈ 3 分钟
账单
扎拉比亚,玫瑰糖浆炸丸
- 500 克面粉S$0.72
- 400 克糖S$0.96
- 半个柠檬的汁S$0.90
总计S$2.58
即人均 S$0.43
参考价格,因商店而异。
厨具
- 小号的奶锅
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