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这种“波斯纳”蛋糕,不含任何动物制品,是在正统教会的斋月期间制作的。它被放入一个碗中制作,完成后可以轻松地取出,呈现出圆锥形。
食材与做法
- 准备时间1 小时
- 烹饪时间30 分钟
- 静置3 小时
- 总计4 小时 30 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$16.92 S$1.69 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$8.41
- S$1.60
- S$4.26
- S$1.57
- S$0.43
- S$0.65
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将栗子煮熟,沥干水分,去皮,然后放入热的土豆泥捣碎器中捣碎。
- 将杏仁去壳,并将其碾碎。融化巧克力。用糖和少量水制作成浓稠的糖浆。
- 在一个碗中,将冷却后的土豆泥与打发的人造黄油、杏仁、巧克力和糖浆混合均匀。
- 充分混合,以获得均匀的混合物。 ≈ 4 分钟
- 在空碗上铺上保鲜膜,将食材放入,用刮刀抹平,然后将保鲜膜折叠起来,用一个盘子压实。放入冰箱冷藏几个小时。
- 将产品从包装中取出,倒扣放置,然后移除保护膜。 ≈ 3 分钟
- liberally 撒上可可粉,并用巧克力碎装饰。 ≈ 2 分钟
账单
无烤制的塞尔维亚核桃蛋糕,搭配杏仁和黑巧克力
- 1公斤榛子S$8.41
- 180 克人造黄油 (植物来源)S$1.60
- 150 克杏仁S$4.26
- 50 克无乳黑巧克力S$1.57
- 180 克糖S$0.43
- 可可粉S$0.65
总计S$16.92
即人均 S$1.69
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、土豆泥搅拌器、沙拉碗、打蛋器、空碗、保鲜膜、餐具
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