Serbskie ciasto z orzechów, migdałów i ciemnej czekolady, bez pieczenia

Serbskie ciasto z orzechów, migdałów i ciemnej czekolady, bez pieczenia

Desery

Serbski ciasto na okres postu, bez pieczenia: puree z orzechów, margaryna roślinna, zmielone migdały, roztopiony ciemny czekolada i syrop cukrowy, uformow…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten rodzaj ciasta „posna”, bez składników pochodzenia zwierzęcego, przygotowywany jest podczas Wielkiego Postu. Forma ciasta jest uformowana w misce, a następnie łatwo się odłącza, tworząc kulisty kształt.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania1 godz.
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek3 godz.
  • Razem4 godz. 30 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniabez gotowania
  • Szacowany koszt41,92 zł 4,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

10 osoby
  • 25,58 zł
  • 1,52 zł
  • 8,16 zł
  • 3,80 zł
  • 0,90 zł
  • 1,96 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj orzechy, odcedź je, obierz i następnie zmiel je na puree, gdy są jeszcze gorące.
  2. Posiekaj migdały, zeskór z nich skórkę i zmiel. Rozpuść czekoladę. Przygotuj gęsty syrop z cukru i odrobiny wody.
  3. W misce wymieszaj schłodzoną purkę z ubitą margaryną, posiekanymi orzechami, czekoladą i na koniec syropem.
  4. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę. ≈ 4 min
  5. Wyłóżcie głęboką miskę folią spożywczą, wsypcie masę, rozprowadźcie ją równomiernie, przykryjcie folią i ubijcie przy pomocy talerza. Pozostawcie w lodówce na kilka godzin.
  6. Wyjmijcie z formy, ustawiając ją dnem do dołu, a następnie zdejmijcie folię. ≈ 3 min
  7. Posypcie obficie kakao i udekorujcie kawałkami czekolady. ≈ 2 min

Rachunek

Serbskie ciasto z orzechów, migdałów i ciemnej czekolady, bez pieczenia

  • 1 kg orzechów laskowych25,58 zł
  • 180 g margaryny roślinnej1,52 zł
  • 150 g migdałów8,16 zł
  • 50 g gorzkiej czekolady bez mleka3,80 zł
  • 180 gram cukru0,90 zł
  • Kakao w proszku1,96 zł

Razem41,92 zł

czyli 4,19 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnki
  • trzepaczka do ziemniaków
  • salaterka
  • trzepaczka
  • miska
  • folia spożywcza
  • talerz do podawania

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg orzechów laskowych
  • 180 g margaryny roślinnej
  • 150 g migdałów
  • 50 g gorzkiej czekolady bez mleka
  • 180 gram cukru
  • Trochę wody
  • Kakao w proszku
  • Ciasteczka czekoladowe, idealne do dekoracji.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena