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苹果派是比利时菜的经典甜点。您可以根据自己的喜好，选择是否加入法式布丁塔。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量400 千卡/人
- 烹饪方式四
- 预估成本S$10.99 S$1.37 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.20
- S$8.25
- S$0.48
- S$0.06
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面团均匀地铺在事先涂油和撒粉的塔模中。然后放入冰箱冷藏10分钟。
- 将六个苹果去皮、去除核，然后切成薄片。在派皮的底部戳几个孔，并用去皮苹果的果泥涂抹在派皮上。
- 将苹果片摆放在盘子上，使其重叠。然后撒上糖。 ≈ 2 分钟
- 在180°C的烤箱中烤25到30分钟。
账单
苹果派
- 400 克油酥挞皮面团S$2.20
- 1.5 公斤的苹果S$8.25
- 200 克糖S$0.48
- 1 包香草味的糖S$0.06
总计S$10.99
即人均 S$1.37
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤盘、锅、烤箱
营养成分 每 份
| 热量 | 400 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 10,5 g |
| 其中饱和脂肪 | 6,6 g |
| 碳水化合物 | 70,2 g |
| 其中糖 | 47 g |
| 膳食纤维 | 3,6 g |
| 蛋白质 | 3,4 g |
| 盐 | 0,85 g |
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