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这是一款桃子派,口感丰富,既有甜味,也有酸味,并带有淡淡的玫瑰水香气。非常适合作为清爽的甜点。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式四
- 预估成本S$25.75 S$4.29 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.22
- S$1.20
- S$6.59
- S$0.22
- S$15.79
- S$1.34
- S$0.39
7 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 首先,用中小火将面煮熟,然后在最后几分钟加入奶粉。
- 继续烧烤,直到面呈现金黄色。
- 然后,熄灭火焰,并用奶粉混合面粉。 ≈ 2 分钟
- 接下来,加入黄油和食用油,然后用这些材料轻轻搅拌,直到油完全被吸收。
- 接下来,将食材从火上移开,让它们稍微冷却。
- 在一个容器中,将水、玫瑰花瓣、肉桂、三色堇和糖混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 用小火加热,直到果酱变得浓稠。
- 然后,将果酱缓慢地加入面团中,并不断搅拌。 ≈ 3 分钟
- 将面糊倒入烤盘,并用一些切碎的开心果装饰。 ≈ 2 分钟
账单
桃子和玫瑰水的派
- 小麦粉:3 杯S$0.22
- 2 份糖S$1.20
- 2 份婴儿奶粉S$6.59
- 两汤匙研磨过的面粉S$0.22
- 一杯用香料制作的咖啡S$15.79
- 黄油,200克S$1.34
- 1/2 杯液体油S$0.39
总计S$25.75
即人均 S$4.29
参考价格,因商店而异。
厨具
- 派盘、烤箱、刀、打蛋器
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