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这是一种以鸡蛋和面包制成的传统加泰罗尼亚甜点，尤其在阿尔特乌格尔地区受欢迎。其浓稠的口感使其非常适合旅行或野餐。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$13.50 S$2.25 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$2.65
- S$3.10
- S$5.33
- S$2.40
- S$0.02
价格采集自新加坡超市。
做法
- 这种面包，是位于科尔德纳戈地区的特色，非常适合海员在航行时携带。 ≈ 3 分钟
- 其致密的质地使其非常耐用且滋养。 ≈ 3 分钟
- 它的制作过程并不复杂，只需要将所有材料混合在一起，并充分揉捏面团即可。 ≈ 4 分钟
- 这款甜点的真正诀窍在于，不需要在制作面包之前静置面团，可以直接将面团放入烤箱。
- 类别：阿尔特乌格尔地区的餐饮 ≈ 3 分钟
账单
鸡蛋和面包的派
- 10 个鸡蛋S$2.65
- 1 升牛奶S$3.10
- 1 公斤的面包面团S$5.33
- 1 公斤的糖S$2.40
- 盐S$0.02
总计S$13.50
即人均 S$2.25
参考价格，因商店而异。
厨具
- 马塔法卢加，四件，煎锅
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