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这款水果塔,特别是那些具有异域风情的食材,是传统水果塔的美味替代品。尤其适合在阳光明媚的日子,它将椰奶的柔和口感与异域水果的清新风味完美结合。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.00 S$0.67 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.26
- S$1.63
- S$0.98
- S$0.04
- S$1.06
- S$0.03
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 用迷迭香叶子和水,将椰奶煮沸。
- 加入黄油,并加入盐和糖,然后放入锅中炖煮。
- 在面团准备好烘烤时,在一个单独的容器中,将面粉、泡打粉和香草精混合均匀。
- 预订。 ≈ 3 分钟
- 当奶油混合物开始沸腾时,将之前准备好的面糊倒入其中。
- 搅拌至面团完全混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 将面团转移到干净的容器中。 ≈ 3 分钟
- 将面团冷却
- 当热蒸汽消失后,逐个加入鸡蛋。
- 搅拌至面团完全混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 接下来,将它们转移到一个事先涂抹了黄油的盘子里。 ≈ 3 分钟
- 在高温下烘烤面团。
- 请趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
椰奶水果塔
- 185 克麦粉S$0.26
- 250 毫升椰奶S$1.63
- 110 克黄油/植物牛油S$0.98
- 发酵粉,根据需要S$0.04
- 4 个中等大小的鸡蛋S$1.06
- 根据需要,适量添加盐。S$0.03
总计S$4.00
即人均 S$0.67
参考价格,因商店而异。
厨具
- 接收器、黄油制成的派盘、打蛋器、刀
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