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这道经典菜肴经过重新制作,非常适合快速又美味的晚餐。搭配小麦面条,这道菜富含风味和蛋白质。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式平底锅
- 低乳糖
- 低脂
食材
人
- S$2.23
- S$0.07
- S$0.55
- S$0.07
- S$0.06
- S$2.34
做法
- 按照包装上的说明,煮熟面条,然后沥干水分。
- 在较大的平底锅或铸铁锅中,用中火加热油。
- 加入蘑菇和洋葱,继续翻炒,直到洋葱变软,大约需要3分钟。
- 加入牛肉块、牛奶和蘑菇汤。 ≈ 3 分钟
- 充分混合,然后加入适量的盐和胡椒粉调味。 ≈ 4 分钟
- 收汁:将火调至微火,然后加入大蒜、红辣椒粉和酸奶油。
- 用小火慢炖,避免煮沸(因为这会导致酱汁变得粗糙)。
- 将面条和酱汁一起盛放在一个服务盘或单独的盘子里。 ≈ 2 分钟
- 用欧芹装饰。 ≈ 10 分钟
厨具
- 一个大号的平底锅,一把刀,一块砧板
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