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这道酸奶汤是一道简单又清爽的食谱，只需几分钟就能完成。非常适合作为一份清淡的午餐或一份清爽的开胃菜。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.30 S$0.33 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.13
- S$0.02
- S$1.15
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个奶锅中，用中火加热牛奶和面粉，搅拌均匀。
- 在另一个容器中，将酸奶充分捣碎，然后加入到米粉混合物中。 ≈ 4 分钟
- 充分混合，然后加入肉汤。
- 不断搅拌，直到米饭达到理想的稠度，并且面香味完全散去。
- 在表面撒上红辣椒粉和干燥欧芹。 ≈ 2 分钟
- 请趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
酸奶汤
- 葵花籽油S$0.13
- 盐S$0.02
- 薄荷S$1.15
总计S$1.30
即人均 S$0.33
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶锅，搅拌机（可选）
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