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品尝这道充满滋味和温暖的汤，非常适合在寒冷的冬夜享用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$13.42 S$3.36 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.09
- S$5.60
- S$0.36
- S$4.31
- S$1.17
- S$0.44
- S$1.45
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去皮，然后用肉绞器将洋葱切成细丝。 ≈ 8 分钟
- 在热的黄油中煸炒香料，直到它们变软，但不要让它们变色。 ≈ 3 分钟
- 在面中加入，用小火加热，直到酱汁变稠，然后加入高汤。
- 用小火慢炖15分钟。
- 加入法式酸奶油，并轻轻加热，但不要煮沸。
- 撒上切碎的北葱，并趁热食用。 ≈ 2 分钟
- 准备时间：约 20 分钟
账单
大蒜汤
- 8-10瓣大蒜S$0.09
- 1 份黄油S$5.60
- 一杯面S$0.36
- 7 升高汤S$4.31
- 2 汤匙欧芹S$1.17
- 来自磨坊的胡椒S$0.44
- 1 份奶油S$1.45
总计S$13.42
即人均 S$3.36
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶、锅
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