葡萄汁核桃糖串
Une friandise bulgare : des cerneaux de noix enfilés sur un fil, trempés plusieurs fois dans le moût de raisin épaissi et séchés entre chaque bain, jusqu'à former un « saucisson » sucré.
尝试这款美味、简单且易于制作的甜味干香肠食谱。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置72 小时
- 总计72 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本较贵
- 烹饪方式浸泡、干燥
- 预估成本S$41.23 S$10.31 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$24.00
- S$17.23
2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将新鲜的核桃仁穿在绳子上，然后晾干。 ≈ 3 分钟
- 将念珠浸泡在浓厚的葡萄汁中。
- 让其自然风干，然后再浸泡。
- 重复涂抹多次，直到形成一层厚厚的涂层，然后完全晾干。 ≈ 3 分钟
账单
葡萄汁核桃糖串
- 500 克完整的核桃S$24.00
- 2 升浓郁的葡萄汁 (shira)S$17.23
总计S$41.23
即人均 S$10.31
参考价格，因商店而异。
厨具
- 厨房用线、针、大容器
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