冰岛烤盘巧克力蛋糕

冰岛烤盘巧克力蛋糕

烘焙

冰岛人喜欢的巧克力蛋糕:用可可粉、黄油和牛奶制作,在烤盘中烘烤30分钟。

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这款酸奶蛋糕制作简单,并且可以根据个人口味进行调整。想要制作巧克力口味,可以加入可可粉;也可以保持原味,制作成清爽的甜点。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计55 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$8.91 S$1.11 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

8 人
  • S$0.50
  • S$0.72
  • S$5.04
  • S$0.01
  • S$0.10
  • S$0.02
  • S$0.80
  • S$1.24
  • S$0.48

9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 预热烤箱至200°C,并在烤盘上涂抹一层黄油。
  2. 将所有材料混合在一起,并加入足够量的牛奶,使混合物呈现流动的状态。 ≈ 4 分钟
  3. 将面团均匀地铺在烤盘上,然后烤大约30分钟。
  4. 在切成方块之前,先让其冷却。

账单

冰岛烤盘巧克力蛋糕

  • 350 克面粉S$0.50
  • 300 克糖S$0.72
  • 225 克黄油S$5.04
  • 约 1/2 茶匙盐S$0.01
  • 2 茶匙的酵母粉S$0.10
  • 1 茶匙苏打粉S$0.02
  • 3 个鸡蛋S$0.80
  • 牛奶(用于稀释面团)S$1.24
  • 几滴香草精S$0.48

总计S$8.91

即人均 S$1.11

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 餐盘、搅拌器、船舱内的板、烤箱

开始之前

食材

  • 350 克面粉
  • 300 克糖
  • 225 克黄油
  • 约 1/2 茶匙盐
  • 2 茶匙的酵母粉
  • 4 汤匙可可粉
  • 1 茶匙苏打粉
  • 3 个鸡蛋
  • 牛奶(用于稀释面团)
  • 几滴香草精

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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