黑醋和姜

黑醋和姜

酱

这是一种非常适合搭配鸭肉和猪肉的美味水果酱。如果您有自己的果园,这将是一个绝佳的选择。

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这款美味的果味酱非常适合搭配鸭肉和猪肉。制作简单,并且与红肉非常搭配。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$11.34 S$0.63 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

18 人
  • S$9.95
  • S$0.51
  • S$0.11
  • S$0.36
  • S$0.41

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将所有食材放入一个小的奶锅中,然后煮沸。
  2. 将火调至小火,并让其慢炖约20分钟,或直到李子变软。
  3. 充分混合 ≈ 4 分钟
  4. 将西红柿捣碎,并去除果皮。 ≈ 4 分钟

账单

黑醋和姜

  • 500 克新鲜樱桃,去核,切成小块S$9.95
  • 2 汤匙红葡萄酒醋或雪利S$0.51
  • 3 汤匙(约 50 克)的德麦拉糖S$0.11
  • 2 汤匙新鲜姜,切碎S$0.36
  • 1 汤匙较淡的酱油S$0.41

总计S$11.34

即人均 S$0.63

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 小份的牛奶炖

开始之前

食材

  • 500 克新鲜樱桃,去核,切成小块
  • 2 汤匙红葡萄酒醋或雪利
  • 3 汤匙(约 50 克)的德麦拉糖
  • 2 汤匙新鲜姜,切碎
  • 125 毫升 (约 4 盎司) 的水
  • 1 汤匙较淡的酱油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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