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这款美味的果味酱非常适合搭配鸭肉和猪肉。制作简单,并且与红肉非常搭配。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$11.34 S$0.63 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$9.95
- S$0.51
- S$0.11
- S$0.36
- S$0.41
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将所有食材放入一个小的奶锅中,然后煮沸。
- 将火调至小火,并让其慢炖约20分钟,或直到李子变软。
- 充分混合 ≈ 4 分钟
- 将西红柿捣碎,并去除果皮。 ≈ 4 分钟
账单
黑醋和姜
- 500 克新鲜樱桃,去核,切成小块S$9.95
- 2 汤匙红葡萄酒醋或雪利S$0.51
- 3 汤匙(约 50 克)的德麦拉糖S$0.11
- 2 汤匙新鲜姜,切碎S$0.36
- 1 汤匙较淡的酱油S$0.41
总计S$11.34
即人均 S$0.63
参考价格,因商店而异。
厨具
- 小份的牛奶炖
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