Sos z śliw i imbiru
Idealna, owocowa sos, który doskonale komponuje się z kaczką i wieprzowiną. Świetny wybór, jeśli masz dostęp do własnego sadu.
Ten pyszny, owocowy sos doskonale pasuje do podawania z kaczką i wieprzowiną. Jest łatwy w przygotowaniu i idealnie komponuje się z mięsem czerwonym.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt43,97 zł 2,44 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 41,11 zł
- 0,22 zł
- 0,22 zł
- 1,75 zł
- 0,67 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wszystkie składniki umieść w małym rondelku i zagotuj.
- Zmniejsz ogień do minimum i pozwól, aby śliwki gotowały się na małym ogniu przez około 20 minut, aż będą miękkie.
- Dokładnie wymieszać ≈ 4 min
- Rozgnieć pomidory i usunąć skórkę. ≈ 4 min
Rachunek
Sos z śliw i imbiru
- 500 g świeżych śliwek, bez pestek, pokrojonych na ćwiartki41,11 zł
- 2 łyżki octu winnego lub sherry0,22 zł
- 3 łyżki cukru demerara (około 50 g)0,22 zł
- 2 łyżki startego świeżego imbiru1,75 zł
- 1 łyżka sosu sojowego o lekkiej mocy0,67 zł
Razem43,97 zł
czyli 2,44 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mały okrąg
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.