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磨碎的长羽萝卜,制成一种清脆、辛辣的沙拉。搭配孜然油醋汁,并加入欧芹,增添清爽口感。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式酒桶
- 预估成本S$9.00 S$2.25 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$7.13
- S$0.02
- S$0.11
- S$0.57
- S$1.17
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将萝卜削皮,加入盐,静置片刻。
- 准备一份油醋汁,用醋、少量水和孜然粉混合,将混合物淋在稍微压实的萝卜上,并用切碎的欧芹装饰。 ≈ 2 分钟
账单
用孜然调味的细叶萝卜沙拉
- 600 克长条形的萝卜S$7.13
- 1 茶匙咖啡店用的盐S$0.02
- 3 汤匙醋S$0.11
- 1 茶匙孜然籽S$0.57
- 2 汤匙切碎的欧芹S$1.17
总计S$9.00
即人均 S$2.25
参考价格,因商店而异。
厨具
- 鹅
- 餐盘
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