用孜然调味的细叶萝卜沙拉

用孜然调味的细叶萝卜沙拉

前菜

一份清爽可口的萝卜沙拉,将长羽裂萝卜擦成丝,加入盐,然后用橄榄油、醋和孜然籽的混合油醋汁调味,最后用切碎的欧芹装饰。

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磨碎的长羽萝卜,制成一种清脆、辛辣的沙拉。搭配孜然油醋汁,并加入欧芹,增添清爽口感。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置10 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式酒桶
  • 预估成本S$9.00 S$2.25 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 纯素
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$7.13
  • S$0.02
  • S$0.11
  • S$0.57
  • S$1.17

5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将萝卜削皮,加入盐,静置片刻。
  2. 准备一份油醋汁,用醋、少量水和孜然粉混合,将混合物淋在稍微压实的萝卜上,并用切碎的欧芹装饰。 ≈ 2 分钟

账单

用孜然调味的细叶萝卜沙拉

  • 600 克长条形的萝卜S$7.13
  • 1 茶匙咖啡店用的盐S$0.02
  • 3 汤匙醋S$0.11
  • 1 茶匙孜然籽S$0.57
  • 2 汤匙切碎的欧芹S$1.17

总计S$9.00

即人均 S$2.25

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 鹅
  • 餐盘

开始之前

食材

  • 600 克长条形的萝卜
  • 1 茶匙咖啡店用的盐
  • 3 汤匙醋
  • 3 汤匙水
  • 1 茶匙孜然籽
  • 2 汤匙切碎的欧芹

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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