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这道匈牙利沙拉,将嫩绿色的豆子和鸡肉搭配在一起,用清爽的克菲尔酱汁调味。它口感清淡,制作简单,并且带有欧芹的香味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置20 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式水煮
- 预估成本S$15.90 S$3.98 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$4.00
- S$8.90
- S$1.32
- S$0.02
- S$0.44
- S$0.05
- S$1.17
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将青豆放入略带盐的水中煮熟,沥干水分,然后放凉。
- 将鸡肉切成薄片。用盐、黑胡椒和大蒜调味,然后与豆类和鸡肉混合。 ≈ 8 分钟
- 用切碎的欧芹进行装饰。 ≈ 2 分钟
账单
鸡肉和克菲尔的绿豆沙拉
- 800 克青豆S$4.00
- 400 克熟鸡胸肉S$8.90
- 200 毫升克非尔S$1.32
- 盐S$0.02
- 胡椒S$0.44
- 1瓣大蒜,压碎S$0.05
- 一把新鲜欧芹S$1.17
总计S$15.90
即人均 S$3.98
参考价格,因商店而异。
厨具
- 炖锅
- 漏勺
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