鸡肉和克菲尔的绿豆沙拉

鸡肉和克菲尔的绿豆沙拉

主菜

一道清爽的绿豆和鸡肉沙拉,淋上用法利、大蒜和欧芹调制的酱汁:简单、新鲜,而且能让人感到饱腹。

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这道匈牙利沙拉,将嫩绿色的豆子和鸡肉搭配在一起,用清爽的克菲尔酱汁调味。它口感清淡,制作简单,并且带有欧芹的香味。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 静置20 分钟
  • 总计50 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式水煮
  • 预估成本S$15.90 S$3.98 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$4.00
  • S$8.90
  • S$1.32
  • S$0.02
  • S$0.44
  • S$0.05
  • S$1.17

7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将青豆放入略带盐的水中煮熟,沥干水分,然后放凉。
  2. 将鸡肉切成薄片。用盐、黑胡椒和大蒜调味,然后与豆类和鸡肉混合。 ≈ 8 分钟
  3. 用切碎的欧芹进行装饰。 ≈ 2 分钟

账单

鸡肉和克菲尔的绿豆沙拉

  • 800 克青豆S$4.00
  • 400 克熟鸡胸肉S$8.90
  • 200 毫升克非尔S$1.32
  • 盐S$0.02
  • 胡椒S$0.44
  • 1瓣大蒜,压碎S$0.05
  • 一把新鲜欧芹S$1.17

总计S$15.90

即人均 S$3.98

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炖锅
  • 漏勺

开始之前

食材

  • 800 克青豆
  • 400 克熟鸡胸肉
  • 200 毫升克非尔
  • 盐
  • 胡椒
  • 1瓣大蒜,压碎
  • 一把新鲜欧芹

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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