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这道胡萝卜沙拉是传统胡萝卜沙拉的简化版，口感清爽，制作简单，非常适合作为开胃菜或快速用餐。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置5 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式沙拉
- 预估成本S$1.79 S$0.90 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.25
- S$0.85
- S$0.51
- S$0.01
- S$0.17
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将胡萝卜切成细丝（或者如果无法切成细丝，则将其擦成丝）。 ≈ 8 分钟
- 用约1到2汤匙杏仁油均匀涂抹。 ≈ 4 分钟
- liberally 撒上醋、盐和胡椒。 ≈ 2 分钟
- 加入大量的核桃。 ≈ 3 分钟
账单
胡萝卜沙拉
- 胡萝卜 (大约 4 根中等大小的胡萝卜)S$0.25
- 杏仁油S$0.85
- 白醋（或红葡萄酒醋和白醋的混合物，比例为2:1）S$0.51
- 粗盐S$0.01
- 新鲜研磨的胡椒S$0.17
总计S$1.79
即人均 S$0.90
参考价格，因商店而异。
厨具
- 胡萝卜刀、刀、盘子
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